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 Assinale as aulas de sua preferência,
preencha o formulário no final desta
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programação
e envie para reservar o seu lugar nas aulas.
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PROGRAMAÇÃO
DE SETEMBRO 2008 |
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05/09
Sexta
9:30
as 12h
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Aula
Grátis MAGO. Como
utilizar os bicos perlê, pitanga, folha, serra e babado. Aprenda a
montar um bolo e trabalhar com glacê real e chantilly.
Trazer 1 kg de arroz ou feijão.
Prof. Silvana Xavier
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GRÁTIS
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05/09
Sexta
14
as 17h
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Bem-casados,
Bem-nascidos, Bem-vividos.
3 tipos de massa, vários recheios, lindas decorações e embalagens.
Validade e orientação para fazer a mesa. Ganhe dinheiro!
Prof. Silvana Xavier
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R$20,00
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06/09
Sábado
9:30
as 12h
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Aula
Grátis HARALD.
Trufas na casquinha de sorvete. Rocambole Trufado, Canudos Crocantes,
Strogonof de Chocolate. Trazer
macarrão e molho de tomate.
Prof. Zilda Sandrim
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GRÁTIS
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06/09
Sábado
13
as 15:30h
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Aula
Grátis AROSA.
Canapés Folhados (entradas), Torta de Frango, Torta de Frutas e
Palmier. Trazer
leite em pó. Prof.
Maria Lucia
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GRÁTIS
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08/09Segunda
14
as 16:30h
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Aula
Grátis ARCOLOR.
Bolo de Casamento ou 15 Anos. Sugestões de decoração para as
laterais do bolo. Trazer
1 kg de arroz ou feijão. Prof.
Nice Porto
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GRÁTIS
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09, 16, 23 e 30/09 Terças
14
as 16:30h
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Bolos
Artísticos Método Wilton: Curso Profissionalizante
em 4 Aulas.
Sendo 3 aulas práticas. Dias: 09, 16, 23 e 30 de setembro. Você
decora o seu próprio bolo em aula, onde você aprenderá vários
tipos de flores feitas com bicos de confeitar. Inclui apostila
colorida, tendo desenho de vários bolos e kit de bicos e acessórios.
Com certificado. Método de ensino americano.
Prof. Serafina
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$160,00
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10/09 Quarta
14
as 16:30
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Aula
Grátis HARALD.
Cacho de uva trufado, copinhos de chocolate trufados, pirulitos de
chocolate decorados, barrinhas crocantes. Trazer macarrão e molho de
tomate. Prof. Zilda
Sandrim
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GRÁTIS
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11/09
Quinta
14
as 17h
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AULA
INÉDITA!! Docinhos Finos Especiais Gelados.
Micro Tortinhas bombom, docinho de nozes trufado, docinho de marrom
glacê decorados. Lindos e fáceis de
preparar, com grande impacto visual. Faça e venda
. Prof. Cecília Fernandes
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R$25,00
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12/09
Sexta
14
as 17h
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Aula
Grátis ALISPEC. Bolo
do Picadeiro (palhaços), decorado e modelado no brigadeiro branco. Trazer 1L de leite.
Prof. Ana Lucia
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GRÁTIS
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13/09
Sábado
9:30
as 12h
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15
Tipos de Trufas.
Geladas, transparentes, tricolores, na casquinha de sorvete e outras.
Prof. Janir Fraga
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R$10,00
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13/09
Sábado
13
as 15:30h
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Aula
Grátis HARALD. 2
tipos de Pães de Mel Recheados e Pão de mel bombom.
Trazer 1 kg de arroz ou feijão.
Prof. Zilda Sandrim
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GRÁTIS
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15/09Segunda
9:30
as 12h
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Aula
Grátis MIX. Bolo
de 15 Anos com 3 andares decorado com laços e flores (copo de leite)
feitas com açúcar. Trazer
uma lata de óleo ou 1 L de leite.
Prof. Moacir Boaventura
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GRÁTIS
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15/09Segunda
14
as 17h
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Tortas
Salgadas. 10 tipos.
Escarola com bacon, frango com catupiry, calabresa com aipim e requeijão.
Torta preguiçosa de calabresa, torta pizza e outras. Podem ser
congeladas. Faça e venda!
Prof. Maisa Silva
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R$12,00
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16/09
Terça
14
as 16:30h
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2ª Aula do Curso de Bolos
Wilton.
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*****
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17/09
Quarta
9:30
as 12h
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Aula
Grátis HARALD.
Torta Mesclada com Coco e Milho Verde e Torta Delícia com Maracujá.
Trazer um pacote de biscoito.
Prof. Zilda Sandrim
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GRÁTIS
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17/09
Quarta
14
as 16:30h
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Aula
Grátis CROMUS.
Embalagens Especiais. Caixas, sacos, laços e cestas decoradas.
Trazer 1kg de farinha de trigo ou fubá. Prof. Rita
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GRÁTIS
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18/09
Quinta
10
as 17h
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Curso
Básico de Congelamento e Freezista.
Tenha uma nova profissão. Aprenda a congelar e descongelar
corretamente. Pratos prontos. 45 receitas a base de carnes, aves,
peixes, legumes, etc. Pratos para o dia-a-dia e pratos sofisticados
para festas. Feitas no forno, no fogão e microondas. Cardápio para 4
semanas. Sobremesas e muito mais. Não precisa saber cozinhar, nós
ensinamos! Prof.
Janir Fraga
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R$45,00
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19/09
Sexta
14
as 16:30h
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Aula
Grátis GAROTO.
Novidades em Chocolate. Aprenda a trabalhar corretamente com
chocolate. Trazer macarrão e molho de tomate. Prof. Cecília Biju.
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GRÁTIS
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20/09
Sábado
9:30
as 14:30
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80
Tipos De Trufas.
Torne-se uma profissional de trufas. Trufas cremosas, moldadas,
banhadas com casca muito fina, quadradas no palito, na casquinha de
sorvete, Paglia Italiana, morangos no palito, morangos encapados
banhados. Trufas com pimenta, de banana, de marshmallow, de
caipirinha, de amendoim, rocambole de trufa com a massa da trufa e
salame de chocolate. Faça e venda e ganhe dinheiro!
Prof. Zilda Sandrim
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R$45,00
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22/09Segunda
9:30
as 12h
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Aula
Grátis HULALÁ.
Bolos da Primavera. Decorados com flores: rosas, girassóis, violetas
e outras. Todos trabalhados com chantilly.
Trazer um pacote de biscoito.
Prof. Ana Lucia
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GRÁTIS
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22/09Segunda
14
as 17h
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Sanduíches
e Sucos Naturais.
Sanduíches individuais, Montados no aro, Sanduíche de metro (vários
recheios), patês. Cálculo de preço, validade e muitas dicas.
Prof. Janir Fraga, apresentadora da click TV.
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R$15,00
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23/09
Terça
14
as 16:30h
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3ª
Aula do Curso de Bolos Wilton.
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*****
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24/09
Quarta
14
as 17h
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20
Tipos de Pão de Mel.
Gelado, Mini Pão de mel decorado para festas. Pão de mel com massa
válida por 15 dias na geladeira. Bolachinha de pão de mel, pão de
mel inglês e alemão e bolo trufado de pão de mel.
Prof. Zilda Sandrim
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R$15,00
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25/09
Quinta
14
as 17h
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Aula
de Pães Especiais.
Pão Integral de Ração Humana Desenvolvida pela NASA, Massa Mágica,
Fogazza, Pizza Frita, Pão Doce. Todas com a mesma massa. Podendo
fazer os pães que você desejar e imaginar, doces ou salgados. Faça
e venda!
Prof. Cecília Fernandes
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R$18,00
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26/09
Sexta
14
as 16:30h
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Aula
Grátis MAVALERIO.
Bolo Infantil. Várias técnicas para decoração.
Trazer 1kg de arroz ou feijão.
Prof. Silvia Branconaro
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GRÁTIS
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TELEFONE*
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AVISO
- Garantimos
vaga, nos cursos, somente para alunos agendados com antecedência. Tolerância de atraso 10 minutos.
-
Não é permitida a entrada de menores de 14 anos nos cursos de
culinária.
- Os
alimentos arrecadados nas aulas grátis, são destinados à
instituições beneficentes.
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Chocoleste
Rua Guaiaúna, 54
Penha - São Paulo - SP
Fone/Fax: (0xx11) 2296-3433
atendimento@chocoleste.com.br
de Segunda à Sexta das 8:30 às
18:30 hs
Sábado das 8:30 às 16:00 hs
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