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PROGRAMAÇÃO DE JULHO 2009

01/07 Quarta

14 as 16:30h

Aula Grátis HARALD. Licor de Amarula, licor de chocolate, licor de morango com a fruta, trufas na casquinha de sorvete e canudos crocantes.     Trazer 1L de leite.   Prof. Zilda

GRÁTIS

02/07 Quinta

14 as 16:30h

Aula Grátis BEL. Bolos Trufados. Bolo de chocolate trufado coberto com ganache e bolo de coco trufado.    Trazer 1kg de farinha de trigo.    Prof. Janir Fraga GRÁTIS

03/07 Sexta

14 as 17h

Aula Grátis MAVALERIO. Especial de Férias. Bolo Cidade dos Ursos. Aprenda a fazer o bolo, o recheio e a modelagem dos ursinhos para decoração.  Trazer macarrão e molho de tomate.    Prof. Silvia Branconaro GRÁTIS

04/07 Sábado

13 as 15:30h

Aula Grátis HARALD. Frutas banhadas com chocolate. Morangos encapados e banhados, e maçã do amor.   Trazer 1kg de arroz ou feijão.   Prof. Zilda GRÁTIS

06/07Segunda

14 as 16:30h

Aula Grátis MIX. Bolo Infantil coberto com pasta americana e decorado com ursinhos modelados.    Trazer 1kg de arroz ou feijão.   Prof. Bete GRÁTIS

07/07 Terça

14 as 16:30h

Aula Grátis MARVI. Bolos Simples para o Chá da Tarde. Bolo de Fubá, Bolo de Coco, Bolo Frapê, Bolo de Laranja.    Trazer 1L de leite.   Prof. Fátima Giacome

GRÁTIS

08/07 Quarta

14 as 16:30h

Aula Grátis HARALD. 3 tipos de pão de mel. Pão de mel prestígio, pão de mel brigadeiro, cavacas recheadas, canudos crocantes banhados com chocolate.    Trazer 1L de leite ou de óleo.    Prof. Zilda

GRÁTIS

10/07 Sexta

14 as 16:30h

Aula Grátis BWB. Bolo Casinha de Chocolate decorado com pirulitos de chocolate e bombons invertidos.   Trazer 1L de leite.    Prof. Silvia Branconaro GRÁTIS

11/07 Sábado

9:30 as 12h

12 Tipos de Recheios para Bolos e Bolo decorado com marshmallow e geléia de brilho (massa e recheio).   Prof. Priscila R$15,00

11/07 Sábado

13 as 15:30h

Novidade! Bolos de Metro. Quatro Bolos, massas, recheios e coberturas. Marshmallow, ganache, chantilly saborizado, glacê de leite condensado. Montagem e degustação. Podendo ser vendidos inteiros ou aos pedaços.   Prof. Janir Fraga R$15,00

13/07Segunda

14 as 17h

35 Tipos de Trufas. Sendo 10 tipos feitos em aula. As mais vendidas. Trufas light, diet, transparentes, de longa duração, sem adição de álcool, de casca fina, banhadas, decoradas. Como embalar, validade e sugestão de preços.   Prof. Janir Fraga R$25,00

14/07 Terça

14 as16:30h

Aula Grátis VIGOR. Massa Folhada e Semi-folhada. E Chantilly Perfect.  Trazer 1kg de arroz ou feijão. GRÁTIS

15/07 Quarta

14 as 16:30h

Aula Grátis HARALD. 3 Tipos de Trufas. Tipo diamante negro, napolitana e de banana. Trufas na casquinha de sorvete.   Trazer um pacote de biscoito.    Prof. Zilda GRÁTIS

16/07 Quinta

14 as 17h

Aula Promocional ARCOLOR. Bolo de Casamento Decorados com copos de leite, coberto com pasta americana. Sugestões de recheios. Aprenda a Trabalhar com o Pão-de-ló. Muitas dicas em aula.   Prof. Rachel R$ 3,00

17/07 Sexta

9:30 as 12h

Aula Promocional ALISPEC. Bolo Infantil do Batman. Com decoração em estilo vitral em relevo.    Prof. Ana Lucia  R$ 3,00

17/07 Sexta

14 as 17h

Lanches Especiais. Lanche no palito, lanche Wraps (enrolados), sanduíche bola, lanches naturais (vários recheios). Lanche de metro – individuais e vegetarianos. E lanches quentes. Para vender em lanchonetes, clubes, academias e etc. Cálculo de preços e validade.   Prof.   Janir Fraga R$20,00

18/07 Sábado

 9 as 13h

Freezista. Crie uma nova profissão e ganhe até R$200,00 por dia. Cozinhe na casa do cliente. Pratos prontos congelados. Faça e venda, ou abasteça seu freezer, com 30 embalagens feitas em um dia. Apostila com 40 receitas, sendo 8 feitas em aula. Com degustação.    Prof. Janir Fraga R$38,00

18/07 Sábado

13:30as15:30

Aula Grátis HARALD. Chocolate Especial para o Dia dos Pais. Coração trufado decorado, mini trufas e bombom de café. Charutos de chocolate.     Trazer macarrão e molho de tomate.     Prof. Zilda GRÁTIS

20/07Segunda

14 as 16:30h

Aula Promocional AROSA. Lanches Folhados Doces e Salgados. Para as férias. Práticos, fáceis de fazer e muito gostosos.   Prof. Malu R$ 3,00

21/07 Terça

9:30 as12h

Aula Promocional VITOLEITE. Festival de Trufas. 10 Tipos. As mais vendidas. Modeladas na mão, na forma e casquinha de sorvete.   Prof. Lourdes R$ 3,00

21/07 Terça

14 as 17h

Aula Promocional MIX. Bolo de Casamento ou 15 anos com 2 andares sobreposto. Decorado com chantilly e azaléia. Prof. Laura R$ 3,00

22/07 Quarta

10 as 16:30h

Curso Profissionalizante de Chocolate. Aprenda a trabalhar corretamente com chocolate nobre, fracionado, branco, como colorir e chocolate diet. 20 Tipos de trufas, as mais vendidas. 10 tipos de pão de mel. Pão de mel trufado, licoroso, gelado, decorados para festas. Trufas na casquinha de sorvete. Pirulitos. Muitas dicas. Com certificado.    Prof. Zilda R$45,00

23/07 Quinta

9:30 as 12h

Aula Grátis BEL. Presentes para o Dia dos Pais. Variedades em Chocolate.    Trazer 1L de leite.   Prof. Janir Fraga GRÁTIS

23/07 Quinta

14 as 17h

Novidade: Aula Inédita e imperdível. Diferencie seus pães de mel, trufas, bombons e bolos com a técnica de porcelanizar e pintar ministrada pela artista plástica Ângela Cubas. Excelentes sugestões para lembranças de casamentos, aniversários, 15 anos e bodas. E mais, aprenda a fazer lindíssimas flores e escultura em gelatina.  R$20,00

24/07 Sexta

14 as 16:30h

Aula Grátis CROMUS. Especial Dia dos Pais.   Trazer um alimento não perecível.   Prof. Rita GRÁTIS
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- Garantimos vaga, nos cursos, somente para alunos agendados com   antecedência. Tolerância de atraso 10 minutos.

  - Não é permitida a entrada de menores de 14 anos nos cursos de culinária.

- Os alimentos arrecadados nas aulas grátis, são destinados à instituições beneficentes.

Chocoleste
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 Penha - São Paulo - SP
Fone/Fax: (0xx11) 2296-3433
atendimento@chocoleste.com.br

de Segunda à Sexta das 8:30 às 18:30 hs
Sábado das 8:30 às 16:00 hs

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Melken Ao Leite
1 Kg


Chocolate Meio Amargo
Arcor 
1Kg


Chocolate ao Leite Arcor
 
1Kg


Chocolate Branco Arcor
 
1Kg


Chocolate Meio Amargo



Chocolate ao Leite Garoto



Creme Jundiaí Chantilly 
1Kg



Meglil para pão de mel
 
1Litro



Melken Ao Leite
1 Kg