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programação
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PROGRAMAÇÃO
DE MARÇO 2010 |
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07/03Domingo
10
às
12:30h
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Aula Grátis HARALD.
Ovo de Páscoa Brigadeiro, Ovo Prestígio, Ovo Trufado de Paçoca.
Pirulitos e coelhos. Trazer
1 kg de arroz ou feijão. Prof.
Zilda Sandrim
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GRÁTIS
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08/03Segunda
14
às
16:30
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Aula Grátis
MARVI–
Ovos recheados com sorvete, ovos recheados com marshmallow, bombons
recheados, bombons crocantes e trufas na casquinha de sorvete. Aprenda
a fazer um delicioso sorvete de massa. Trazer
macarrão e molho de tomate.
Prof. Fátima Giacome
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GRÁTIS
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09/03
Terça
14
às
16:30h
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Aula Grátis
CROMUS
- Decoração para ovos de Páscoa. Aumente suas vendas para porta
ovinhos, caixas e bombons. Idéias de sucesso em embalagens.
Trazer 1 litro de óleo.
Prof. Da empresa
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GRÁTIS
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10/03
Quarta
das
10 às 16h
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Curso
Intensivo de Chocolates
- Aprenda a trabalhar corretamente com o chocolate puro nobre e
chocolate fracionado. 20
tipos de trufas. 10 tipos de bombons. Ovos simples, crocantes e
trufados. Ovo bicho de pé, ovo diamante negro, ovo prestígio...
Trufas sonho de amor, napolitana, espanhola, maracujá, prestígio,
Ferrero Rocher, com pimenta e outras. Bombons licorosos, cremosos,
cereja e outros. Cacho de uvas trufado. Pirulitos decorados e muito
mais dicas para você ter muito sucesso nesta Páscoa. Com lista de
preços paraos ovos, embalagens e laços.
Prof. Zilda Sandrim
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R$45,00
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12/03
Sexta
9:30
às
12h
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Aula Grátis
CARBER.
Aprenda a embalar seus ovos com praticidade e beleza. Lindas embalagens para
trufas e bombons.
Trazer
macarrão e molho de tomate.
Prof. Da empresa
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GRÁTIS
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12/03
Sexta
14
às
17h
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Aula
Grátis PURATOS
- Colomba Pascal, rosca de Páscoa, pães doces e outros.
Trazer 1 doce enlatado tipo goiabada ou doce de leite.
Prof. Da Empresa
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GRÁTIS
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13/03Sábado
9:30
às
12h
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Aula
Inédita! Trufas Enroladas
- Nova técnica. Instantâneas. Nunca mais erre sua massa de
trufa! Aprenda o cálculo exato para a massa. Recheadas com dois
sabores, mescladas. Várias receitas na apostila. Para fazer em
grandes quantidades. Sugestão de preços.
Prof. Cecília Fernandes
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R$20,00
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13/03Sábado
13
às
15:30
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Aula
Promocional HARALD
- Faça e venda. Pães de mel, brigadeiro, prestígio, mini pão de
mel e pirulito de pão de mel. Aprenda a fazer o delicioso ovo pão de
mel.
Prof. Zilda Sandrim
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R$
5,00
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14/03Domingo
10
às
12:30h
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Aula Grátis HARALD.
- 3 tipos de trufas. Trufa capuccino, trufa alpino, trufa de morango.
Cesta de chocolate recheada com bombons e ovo trufado.
Trazer um pacote de bolacha.
Prof. Zilda Sandrim
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GRÁTIS
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15/03Segunda
9:30
às 12h
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Aula Promocional GAROTO
- Especial para Iniciantes. Aprenda a trabalhar corretamente com
chocolate puro, ovos e bombons.
Prof. Cecília Biju
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R$
3,00
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15/03Segunda
14
às
17h
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6 Bolos para vender aos pedaços a preços populares.
Bolo Caçarola Italiana. Bolo de Coco. Bolo de Laranja. Bolo de
Chocolate Especial. Bolo de Maracujá. Bolo Surpresa.
Prof. Janir Fraga
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R$10,00
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16/03
Terça
14
às
17h
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Aula Grátis BWB
- Bombons finos cremosos e bombons de licor. Floresta negra e sonho de
valsa.
Trazer 1 L de leite.
Prof. Silvia Branconaro
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GRÁTIS
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17/03
Quarta
14
às 16:30
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Aula Promocional HARALD-
5 tipos de bombons. Bombons licorosos, cremosos, trufados de coco. Ovo
Cherry Brand. Validade. Prof.
Zilda Sandrim
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R$ 3,00
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18/03
Quinta
14
às 16:30
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Aula GAROTO Profissional
com chocolate . Com várias sugestões surpresa. Ovos e bombons.
Prof. Cecília Biju
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R$ 3,00
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19/03
Sexta
14
às 16:30
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Aula
ALISPEC. Ovo Prestígio, ovo brigadeiro,
ovo trufado, ovo sensação e tipo Ferrero Rocher. Como embalar,
sugestão de preço.
Prof. Ana Lucia
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R$ 3,00
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20/03Sábado
9:30
às 12h
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Sobremesas
Inéditas Especiais de Páscoa. Ovo de Páscoa
assado trufado. Torta de trufa e bolovo recheado com mousse com
cobertura sisal com fios dourados. Não perca!
Prof. Cecília Fernandes
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R$20,00
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20/03Sábado
13
às 15:30h
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Aula
HARALD. Aprenda a derreter corretamente o
chocolate puro e fracionado. Trufa de leite condensado, trufa de
amendoim. Ovo recheado de marshmallow. Ovo casinha do coelho. Prof. Zilda Sandrim
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R$ 5,00
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21/03Domingo
10
às 12:30h
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Aula
Grátis BEL. Páscoa sem segredos. Ovos recheados.
Ovos decorados. Ovos Trufados. Bombons e trufas. Como embalar e laços.
Trazer um alimento não perecível.
Prof. Janir Fraga
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GRÁTIS
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22/03Segunda
14
às 17h
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Ovos
Lindos! Porcelanização. Ovos de Páscoa
Invertidos e Porcelanizados. Venha
aprender a aplicar essa maravilhosa técnica. Novidade em chocolate,
diferencie seus ovos. Várias dicas em aula, sugestão de preços,
validade e como embalar.Prof.
Ângela Cubas
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R$20,00
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23/03
Terça
9:30
às
12h
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Aula
GAROTO – Aprenda todas as técnicas,
ovos e bombons. Prof. Cecília Biju
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R$ 3,00
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23/03
Terça
14
às
16:30h
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Aula
Grátis BEL. Lucre nesta Páscoa! Ovos
Gelados, ovos recheados, ovos trufados. Bombons e trufas.
Trazer um alimento não perecível.
Prof. Janir Fraga
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GRÁTIS
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25/03
Quinta
9:30
às 12h
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Aula
Grátis VITOLEITE. Pães de Mel. Ovo pão
de mel. Vários tipos de recheios de trufas para rechear os ovos de Páscoa.
Trazer 1kg de arroz ou feijão.
Prof. Lourdes Diniz
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GRÁTIS
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25/03
Quinta
14
às 16:30h
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Aula
Grátis HARALD. Bolo Floresta Negra. Bolo
Floresta de Morango. Rosa de Chocolate
com pétalas destacáveis. Raspas de chocolate coloridas e ovo
sobremesa colorido. Trazer
1 L de leite. Prof.
Zilda Sandrim
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GRÁTIS
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26/03
Sexta
14
às 16:30h
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Aula Grátis VALLE NEVADO Chocolates - Chocolomba, cookies
e bombons.
Trazer um alimento não perecível. Prof. Laura
|
GRÁTIS
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27/03Sábado
10
às 14:30h
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35
tipos de recheios trufados para Ovos de Páscoa e Bombons
- Cereja, napolitano, maracujá caramelizado, amarula, damasco,
limão, mousse, trufa na casquinha de sorvete, trufas transparentes,
personalizadas, coelhos pirulitos e como fazer os ovos com embalagens
para presentear e comercializar. 10 tipos feitos em aula e os demais
em apostila. Prof. Janir fraga.
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R$35,00
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AVISO
- Garantimos vaga,
nos cursos, somente para alunos agendados com antecedência.
Tolerância de atraso 10 minutos.
- Não é permitida a entrada de menores de 14 anos nos cursos de
culinária.
- Os
alimentos arrecadados nas aulas grátis, são destinados à
instituições beneficentes.
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Chocoleste
Rua Guaiaúna, 54
Penha - São Paulo - SP
Fone/Fax: (0xx11) 2296-3433
atendimento@chocoleste.com.br
de Segunda à Sexta das 8:30 às
18:30 hs
Sábado das 8:30 às 16:00 hs
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